3月31日，鸡蛋、淘鸡价格以稳为主，白羽肉鸡价格小幅震荡，鸡苗价格偏强运行。

　   鸡蛋市场：今日鸡蛋价格以稳为主。当前我国在产蛋鸡量虽有小幅增加，不过整体水平较同期仍偏低，供应压力仍在，这在底部给蛋价提供了支撑。不过整体需求仍处阶段性淡季，产销区各环节走货一般，虽有清明临近，但假期仅有一天，外出旅游、堂食等需求提振不及预期，整体需求增量不明显。预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.67元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价9.22元/公斤，较昨日持平;广东鸡蛋均价9.89元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价10.14元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前超龄老鸡淘汰量小幅增加，淘鸡供应压力有所缓解，不过部分屠企有减产等情况，观望情绪增强，补货量有限。预计短期淘鸡价格或将高位震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.81元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋12.81元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。当前整体社会鸡供应继续偏紧，山东、辽宁等部分产区产量仍不大，局部养户挺价情绪仍在，不过部分屠企仍有间歇性减产、停产等情况，终端产品整体出货较为一般，屠宰厂收购意愿也一般，对毛鸡的补栏也较为谨慎。预计短时肉鸡行情或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价10.56元/公斤，较昨日持平;辽宁均价10.56元/公斤，较昨日涨0.01;主销区江苏均价11.24元/公斤，较昨日跌0.05。

      鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格偏强运行。当前鸡苗供应整体仍然偏紧，养殖利润空间尚可，整体市场补栏情绪不错，不过局部养户对太高的苗价仍有抵抗情绪，散户补栏积极性受限。预计短期鸡苗价格或将继续偏强运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价5.08元/羽，较昨日涨0.03;辽宁均价6.24元/羽，较昨日涨0.03。