2025年，已公布数据的22家上市猪企共销售约2.05亿头，同比增长约20.57%。若按照2024年全国生猪出栏量7.03亿头为基准估算，占比约为29%。

25年名列出栏榜单TOP10的企业分别是：牧原股份、温氏股份、新希望、德康农牧、正邦科技、天邦食品、中粮家佳康、新五丰、唐人神、巨星农牧。

其中，牧原股份、温氏股份、新希望占据前三，合力贡献了1.36亿头，在上市猪企总出栏量的占比超66%，巨头效应依旧明显。而德康农牧，继牧原股份、温氏股份、新希望、双胞胎之后，成为了又一家“千万头“企业。

涨幅排名前五的企业分别是正邦科技、兴疆牧歌、中粮家佳康、东瑞股份、巨星农牧、立华股份。这五家涨幅均超过了60%以上！

尤其是正邦科技，双胞胎集团入主两年后，经营能力全方位提升，25年出栏量853.69万头，比起24年的414万头直接翻了一番，涨幅达到了惊人的105.88%！直接从24年的第8名跃升到了25年的第5名。立华股份连续两年出栏量增长均在50%以上，因此25年成功晋级前十；而中粮家佳康，也以近70%的涨幅增长了247万头，重回出栏量前十。

而为数不多出栏量同比下滑的企业有2家，傲农生物和罗牛山分别下跌16.57%、0.74%。下滑的原因主要是公司经营调整和生产线的调整，例如傲农生物，25年中刚刚经历完破产重整，经营恢复尚需时间。

从数据上来看，上市猪企出栏量依然有九成都保持上涨，跻身榜单前十的标准线从400万头继续提升到了450-500万头左右。

可以看出，尽管去产能化一直在推进，但由于产能调控的问题具有周期性，25年整体产能还是在上涨，这也是造成猪价低迷、亏损持续的主要原因之一。

但从年中企业纷纷响应政策落实产能调控之后，整体产能还是在缓慢收缩中。目前各大上市猪企针对产能调减的措施已经取得一定效果，26年1月底前实现能繁母猪调减100万头的可量化任务正在变为现实。

例如截至25年底，巨头之一的牧原股份，能繁母猪存栏数为323.2万头，比起年初高点已经减少，较24年同期减少28万头。新希望主动调整了针对闲置场线的复产计划，截至25年底能繁母猪存栏数已经降至75万头以下，并且明确表示26年也计划在产能规模上继续进行调减。

随着能繁母猪存栏数的调减，2026年的出栏量预计会根据产能去化的具体情况波动，但从目前各大猪企的公开表述中，大概率可以预测到下半年左右会迎来相应调减，出栏量在25年来到高点之后，可能将随着能繁母猪存栏数的变化而逐步回落。到那时，猪价有望逐步回升，企业或许能在产能调控目标完成后迎来新一波的盈利。

来源：公司公告、官方公告，猪场动力网