从消息面来看，此次猪肉概念板块及牧原股份的走强，与政策层面的利好以及行业供需格局的变化密切相关。

据国家发展和改革委员会监测数据显示，近日全国平均猪粮比价已跌至6∶1以下，正式进入三级预警区间本周内将连续3次轮换收储中央储备冻猪肉共26100.29吨，2次轮换出库中央储备冻猪肉共15400.36吨。

8月25日，华储网启动1万吨中央储备冻猪肉轮换收储。26日中央储备冻猪肉轮换出库挂牌竟价交易15400吨。8月27日中央储备冻猪肉轮换出库挂牌竟价交易0.36吨。8月28日中央储备冻猪肉轮换收储挂牌竟价交易16100吨。8月29日中央储备冻猪肉轮换收储挂牌竟价交易0.29吨。

5月底和6月底，发改委分别约谈头部集团猪企、腰部集团猪企，要求不得增加能繁母猪，出栏体重降至120公斤。

近期，随着养殖端降重出栏，叠加发改委发布收储消息，全国标猪价也相继呈现企稳回暖抬头上涨之势。月末集团猪企出栏计划或将缩量拉升猪价，市场看涨情绪升温。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家、国家生猪产业技术体系产业经济岗位科学家王祖力表示，8月中旬，据农业农村部监测，宰后均重从最高的90多公斤，降到了86公斤多，政策倡导成效显著。

9月份大部分集团猪企都将完成降重任务，农业农村部猪肉全产业链梯队分析师李鹏程认为，“8月份去库存的力度，将决定9月份猪价反弹的高度，我个人认为，9月份全国均价上涨3-5毛应该问题不大。”

针对后市行情，王祖力老师在近日曾表示，2024年5—11月产能增长，理论上对应2025年3—9月价格可能下跌。面临下行压力，预计肥猪上市量增加4%左右，全年猪价可能下行10%~20%，但过度下跌风险不大。

（来源：东方财富网、华储网、网络综合）