当前，蛋鸡行业已经进入巨头竞争时代，这主要体现在以下几个方面的现象上：

1. 产业集中度显著提升

· CRn指数增高：头部几家企业的市场占有率（如CR5或CR10）逐年快速提升，其对市场价格、供应链和渠道的影响力越来越大。散户和中小养殖场的市场份额被持续压缩。

· “百万级”养殖场成为常态：过去“万只鸡”算是大户，现在行业领先企业的新建项目动辄百万、甚至千万只的养殖规模。这种超大规模养殖模式极大地降低了单位成本，形成了强大的规模壁垒。

2. 资本与金融驱动成为竞争核心

· 重资产投入：现代化、标准化的鸡舍建设、环保设施、自动化设备（喂料、清粪、集蛋、环控）需要巨额资金投入，这已远超普通养殖户的承受能力。行业从“劳动密集型”转向“资本密集型”。

· 融资与并购活跃：大型企业通过上市、发行债券或获得产业基金支持，进行快速扩张。同时，行业并购重组案例增多，大企业通过收购区域性或中小型企业来快速获取市场份额和产能。

· 产业链整合需求资金：从饲料生产、种鸡繁育、蛋鸡养殖到蛋品加工、品牌销售的全产业链模式，需要强大的资金链作为支撑。

3. 产业链纵向一体化成为主流模式

· “从农场到餐桌”的全链控制：巨头企业不再仅仅是养鸡，而是向上游延伸至饲料原料种植、饲料加工、种禽繁育；向下游延伸至蛋品深加工（如生产液蛋、蛋粉、蛋白饮料）、品牌建设、冷链物流和终端销售网络。

· 目的：这种模式能最大限度地控制成本（尤其是最大的成本项——饲料）、保障生物安全和产品质量的稳定性，并获取产业链上各个环节的利润。

4. 品牌与渠道控制力成为胜负手

· 强势品牌崛起：在超市里，我们越来越多地看到如“德青源”、“圣迪乐村”、“正大”等知名品牌鸡蛋。巨头们通过品牌化运作，区分产品等级（如可生食鸡蛋、有机蛋、富硒蛋等），摆脱同质化竞争，获取品牌溢价。

· 绑定核心渠道：大型商超、连锁便利店、电商平台及大型食品加工企业（如烘焙、餐饮连锁）倾向于与供应稳定、品质有保障的大型养殖企业建立长期战略合作。中小散户很难进入这些主流渠道。

5. 技术壁垒越来越高

· 生物安全体系：非洲猪瘟的教训让整个畜牧业对生物安全空前重视。巨头企业有能力建立包括隔离区、空气过滤、人员物资严格消毒在内的全方位生物安全体系，这是防范禽流感等疫情的核心竞争力。

· 数字化与智能化：利用物联网、大数据、人工智能等技术对鸡舍环境、鸡群健康、生产性能进行实时监控和智能调控，实现精准饲喂和效率最大化。这需要持续的研发投入和专业团队，中小企业难以模仿。

· 育种技术：部分巨头开始涉足或加强与种禽企业的合作，力图在产业链最顶端掌握话语权。

6. 环保与政策门槛大幅提高

· 环保压力：随着环保法规日益严格，养殖场的粪污无害化、资源化处理（制成有机肥、生产沼气等）成为硬性要求。合规的环保设施投入和运营成本高昂，加速了“小散乱”养殖场的退出。

· 政策导向：国家及地方政府的畜牧业发展规划明确鼓励标准化、规模化养殖，支持龙头企业的发展，在土地、资金等方面给予倾斜。这使得资源进一步向巨头集中。

7. 市场竞争从“价格战”转向“价值战”

· 差异化竞争：巨头们不再仅仅比拼鸡蛋的批发价格，而是更多地竞争产品创新能力（如富含某种营养素的功能蛋）、食品安全标准（如可生食标准）、品牌故事和消费者体验。

· 成本控制是基础：虽然不打价格战，但巨头之间在内部进行着极致的成本控制竞赛，通过规模效应和精细化管理，将成本做到行业最低，从而获得更大的利润空间和抗风险能力。

总结

总而言之，蛋鸡行业的巨头竞争时代，其核心特征是：竞争主体从无数散户转变为少数巨头；竞争维度从单一的养殖成本，扩展到资本、技术、产业链、品牌和政策的全方位、多维度竞争。 在这个时代，“养鸡”已经成为一个需要深厚资本、尖端技术和强大管理能力的现代化产业，行业壁垒已经筑得很高，新进入者或中小玩家生存空间被严重挤压。

2025年全国蛋鸡存栏20强

根据2025年上半年公开数据，全国蛋鸡存栏量排名前20的企业如下（按存栏量排序）：

1、正大集团
存栏量2580万羽，目标6000万羽，业务涵盖肉鸡、肉鸭、蛋鸡养殖，是最早建设现代化蛋鸡养殖场的企业之一。

2、山西晋龙养殖股份有限公司
存栏量2400万羽，目标5000万羽，集蛋鸡养殖、蛋品加工、饲料生产于一体，为农业产业化国家重点龙头企业。

3、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司
存栏量1850万羽，目标5000万羽，隶属于铁骑力士食品有限责任公司，专注于高品质鸡蛋生产。

4、北京申城生物科技集团有限公司
存栏量1080万羽，目标3000万羽，综合性多元化企业，业务涵盖科技研发、数字农业等。

5、湖北晨科农牧集团股份有限公司
存栏量1000万羽，目标2000万羽，以蛋鸡养殖为核心，涵盖饲料、鲜蛋贸易等业务。

6、北京德青源农业科技股份有限公司
存栏量1000万羽，目标1000万羽，国家高新技术企业，提供高品质鸡蛋产品。

7、香河新恒昌养鸡有限公司
存栏量850万羽，目标1000万羽，河北省农业产业化重点龙头企业，蛋鸡养殖和蛋品生产规模较大。

8、煜江南农业集团有限公司
存栏量850万羽，目标1000万羽，福建省和江西省规模最大的蛋鸡养殖企业，坚持绿色、健康养殖。

9、吉林金翼蛋品有限公司
存栏量800万羽，目标1200万羽，国家农业产业化重点龙头企业，蛋制品深加工能力较强。

10、大连韩伟养鸡有限公司
存栏量800万羽，目标800万羽，全国第一家非公有制企业集团，蛋鸡养殖和蛋制品加工规模居全国前列。

11、四川厚全生态农业有限公司
存栏量600万羽，目标1300万羽，以科技推广和农业应用服务为核心，聚焦生态种植和蛋鸡养殖。

12、四川钱记集团
存栏量500万羽，目标500万羽，拥有四川芦山和广西田东两大养殖基地，注重科技创新与可持续发展。

13、广东壹号食品股份有限公司
存栏量500万羽，目标500万羽，农业产业化国家重点龙头企业，业务覆盖育种研发、养殖生产全产业链。

14、四川凤集集团
存栏量500万羽，目标1000万羽，旗下“黄天鹅”品牌是中国可生食鸡蛋品类的开创者。

15、温氏蛋业公司
存栏量500万羽，目标1000万羽，温氏股份旗下专业化蛋鸡公司，养殖优质蛋鸡品种。

16、江西状元郎集团
存栏量400万羽，目标500万羽，江西省蛋鸡产业领军企业，构建全产业链体系。

17、天津市广源畜禽养殖有限公司
存栏量308万羽，目标500万羽，标准化、规模化、自动化蛋鸡养殖企业，被认定为市级重点龙头企业。

18、明康汇生态农业集团有限公司
存栏量300万羽，目标1000万羽，世界500强海亮集团旗下企业，深耕生鲜全产业链。

19、广西爱咯乐农牧科技公司
存栏量300万羽，目标600万羽，集商品代蛋育雏、青年鸡饲养等为一体的新型农牧企业。

20、南通天成现代农业科技有限公司
存栏量300万羽，目标500万羽，国家级农业产业化重点龙头企业投资，通过SQF食品质量安全管理体系认证。

以上数据截至2025年6月底，企业存栏量和目标存栏量可能随市场变化调整。

根据以上数据，从总存栏量来看，前20强企业总存栏量约为1.7418亿羽。前三名企业分别是正大集团、山西晋龙养殖股份有限公司、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司，这三家企业的存栏量均突破1800万只，合计6830万羽，占前20强总存栏39.2%,形成第一梯队。第二梯队企业的存栏量集中在300万-1000万只之间，总量变化幅度较缓。这些数据在一定程度表明头部企业效应明显，行业已进入巨头竞争时代。其次20强企业的总目标存栏量达3.34亿只。

其次20强企业的总目标存栏量达3.34亿只，是当前实际总存栏量（1.7418亿只）的1.9倍之多，这意味着行业扩张意愿强烈。企业规模的扩张，随之也会带来行业竞争加剧，在未来这种竞争将会从“拼规模”升级为“拼管理（成本控制）”、“拼品牌（溢价能力）”、“拼科技（效率提升）”和“拼供应链（稳定性）”的多维竞争。  

根据前20强企业的性质，我们不难看出，绝大部分企业是民营企业，有个别企业为外企、国企、国企入股或上市公司控股性质。说明当前蛋鸡养殖行业仍以民企为主导，而外资和国企逐步参与到行业中来。  

总之，根据榜单数据，我们能了解行业的现状和预见行业未来的发展趋势，目前企业间养殖规模差距不断拉大、规模化扩张已成事实、民企仍占主导。未来多元资本或加速入场，需警惕“产能过剩”和市场容量的变化。