5月14日至16日,由山东省畜牧协会、山东省农业机械科学研究院、德州市畜牧协会联合主办,江苏大福成牧业有限公司冠名的大福成杯—第三届(2026)黄河流域肉牛产业高质量发展大会暨第五届中原农区肉牛产业技术研讨会在山东德州东海天下大酒店召开。本届大会以 “九国九省牛人聚山东 共商共划牛业十五五” 为主题,聚焦国际创新协作、精准营养、疫病防控、数智化养殖与全产业链升级,吸引来自九国九省的行业专家、产业链企业负责人及养殖从业者共600余人参会,共探黄河流域肉牛产业规范化、集约化、品牌化发展之路。


多维研讨,破解产业发展核心瓶颈
大会期间,主论坛与专题研讨会并行,内容兼具战略高度、技术深度与实践广度,全方位回应产业痛点与发展需求。
高端对话:凝聚共识,共商十五五发展大计
14 日下午,“嘉吉—2026 黄河流域肉牛产业发展高端对话”率先启幕,由中国畜牧业协会副秘书长刘强德、山东省畜牧协会肉牛分会秘书长翟桂玉主持。嘉吉动物营养与健康肉牛南区商务总经理别富东、山东省畜牧协会秘书长逯岩分别致辞,嘉吉动物营养与健康中国熊接华博士以“优质牛肉高效产出的营养与数字化路径”为题作专题分享。黄河流域九省区代表分享交流了肉牛产业发展经验,与会企业家、专家、领导围绕种质提升、降本增效、品牌建设、产业链融合等关键议题深入研讨,凝聚发展共识,明确“十五五”期间黄河流域肉牛产业协同发展路径。

疫病防控:筑牢防线,守护产业健康根基
5月14日,举办了“首届肉牛疫病防控与生物安全专题研讨会暨山东省牛产业技术体系疫病防控培训会”。山东省畜牧兽医局质量安全监督处副处长陈秀霞、山东省牛产业技术体系首席科学家林雪彦教授出席会议。会议由山东农业大学商营利教授和青岛农业大学邹明教授共同主持。
会上,青岛农业大学刘焕奇教授、山东农业大学商营利教授、山东畜牧兽医职业学院朱伟教授、山东滨州畜牧兽医研究院刘吉山研究员、山东农业大学王方昆副教授等专家,分别围绕牛蹄叶炎、犊牛腹泻、牛梨形虫病、布鲁氏菌病等高发疫病,深入分享了流行现状、防控技术与诊疗方案。青岛瑞尔唯特生物技术有限公司总经理曹瑞介绍了肉牛主要疫病的实验室诊断技术。青岛中科基因生物技术有限公司总经理宋新星、青岛嘉智生物技术有限公司技术经理孙君帅、山东省牛产业技术体系骨干成员以及部分肉牛企业代表参加了本次会议。在自由讨论环节,参会代表踊跃提问、交流经验,进一步夯实了肉牛养殖的生物安全屏障。

5月14日晚,由北京泽牧久远生物科技研究院冠名的“泽牧久远之夜”招待晚会在东海厅举行,参会嘉宾齐聚一堂、共叙情谊、共话发展。晚宴现场氛围热烈,精彩的文艺演出轮番上演,掌声与欢呼声此起彼伏,既为参会嘉宾提供了轻松交流的平台,也进一步凝聚了行业共识,为大会增添了浓厚的行业情谊氛围。

大咖云集,共启产业发展新征程
5月15日上午,大会正式开幕。开幕式由山东省畜牧协会秘书长逯岩主持,山东省农业机械科学研究院院长王月明、德州市农业农村局党组成员、德州市畜牧兽医事业发展中心主任付振东先后致辞,江苏大福成牧业有限公司总经理王绪刚代表冠名企业发言,山东省畜牧兽医局总畜牧师、二级巡视员徐秋团为产业高质量发展提出意见和要求。

山东省畜牧协会 秘书长 逯岩
山东省农业机械科学研究院 院长 王月明
德州市农业农村局党组成员、德州市畜牧兽医事业发展中心 主任 付振东
江苏大福成牧业有限公司 总经理 王绪刚
山东省畜牧兽医局
总畜牧师、二级巡视员 徐秋团
本次大会国际视野开阔、专家阵容顶尖。国外来宾19位,土耳其安卡拉大学内卡蒂・切廷教授,尼日利亚联邦创新、科学与技术部亚奥杜沃菜・莫杜佩・埃丝特研究员分享了土耳其肉牛产业发展经验与尼日利亚肉牛产业创新成果,搭建起国际肉牛产业技术交流与合作的桥梁。
土耳其安卡拉大学 内卡蒂・切廷教授

尼日利亚联邦创新、科学与技术部亚奥杜沃菜・莫杜佩・埃丝特研究员
国内方面,16位专家学者与企业代表轮番登台,干货满满、亮点纷呈。肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家、吉林农业大学曹建民教授对新时期中国肉牛高质量发展的路径和机遇进行分享。在营养与育肥领域,江苏大福成牧业有限公司王绪刚总经理详解肉牛全阶段精准营养策略,山东牧泉元兴生物科技有限责任公司张玉伟研发总监提炼育肥肉牛营养八大实战关键点,山东农业大学杨在宾教授解析蔗糖螯合有机微量元素的功能性价值,肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家四川农业大学王之盛教授分享非常规饲料资源开发与高效育肥技术,为养殖降本增效提供实操方案。在疫病防控领域,重庆澳龙生物制品有限公司龚美光牛事业部全国技术服务经理、哈药集团生物疫苗有限公司田路路反刍事业部技术总监分别解读病毒性腹泻等疾病与牛呼吸道疾病综合症的防控策略,内蒙古和正美生物科技有限公司彩虹技术部反刍动物技术负责人分享育肥牛精细化管理与防疫技术,助力养殖风险可控。在产业升级领域,广东省农业科学院动物科学研究所李大刚首席专家、研究员剖析国内牛肉市场趋势与品牌化路径,山东省牧草产业体系首席专家杨国锋教授、山东省畜牧总站姜慧新研究员聚焦饲草生产与利用技术,肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家,山东省农业机械科学研究院孙志民研究员介绍肉牛智能化养殖装备与数智化管理技术,瑞士派诺克中国区技术经理高言鑫、英联普美欣科技(江苏)有限公司吴志军反刍技术经理、吉林格润佳生物科技有限公司钟荣珍董事长、北京泽牧久远生物科技研究院黄正勇技术首席分别分享肉牛羊绿色育肥新方向、微量元素应用、菌酶协同技术与养殖降本关键节点,覆盖产业链各环节创新需求。


成果丰硕,赋能产业高质量发展
本次大会不仅是一次思想碰撞、技术交流、资源对接的行业盛会,更为黄河流域肉牛产业协同发展搭建了平台。会议期间,行业前沿技术、创新产品与实战经验集中展示,有效破解了当前产业面临的种质创新不足、养殖效益偏低、疫病防控压力大、产业链条不健全等瓶颈问题。同时,国际国内、沿黄九省多方深度对接,推动形成“资源共享、优势互补、协同发展” 的产业生态。




