
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第3周(采集日为9月17日)豆粕、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、玉米价格环比下跌。
全国仔猪平均价格20.61元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌31.4%。天津、新疆、内蒙古仔猪价格上涨,江西、河北、贵州、重庆、湖北等25个省份仔猪价格下跌,上海价格持平。华南地区价格较高,为23.31元/公斤;华东地区价格较低,为19.55元/公斤。
全国生猪平均价格11.48元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌17.1%。内蒙古、甘肃、天津、四川、福建等6个省份生猪价格上涨,江西、广东、浙江、重庆、海南等21个省份生猪价格下跌,安徽、湖南、宁夏价格持平。西南地区价格较高,为12.05元/公斤;东北地区价格较低,为10.91元/公斤。
全国猪肉平均价格21.18元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌13.6%。上海、甘肃、吉林、新疆、青海等11个省份猪肉价格上涨,北京、海南、宁夏、贵州、广西等18个省份猪肉价格下跌,重庆价格持平。华南地区价格较高,为23.60元/公斤;东北地区价格较低,为18.08元/公斤。






综合供需基本面来看,9月是本年度猪周期拐点确认的关键窗口,但并不具备大涨条件。本月猪价将维持窄幅震荡、涨跌两难的磨底走势,即便双节备货启动,也仅能带动阶段性脉冲式上涨,无趋势性反弹行情。
真正的行情拐点,将出现在四季度。
随着中秋、国庆消费旺季落地,叠加冬季传统腌腊需求集中释放,猪肉消费将迎来年度高峰,猪价中枢会阶梯式稳步回升。行业机构预测,四季度生猪均价有望站上11-12元/公斤,年度价格高点可达15元/公斤左右。
针对养殖户重点提醒:四季度行情回暖不代表无风险,盲目压栏赌高价风险极高。当前中大猪积压问题仍在,集中出栏极易引发价格踩踏,建议结合自身猪场产能,错峰分批出栏,及时锁定合理利润,规避集中抛售的降价风险。
