饲料科技与应用杂志社聚焦畜牧领域公共卫生:专访山东省农业科学院畜牧研究所刘玉庆研究员

2025-07-23
来源:饲料科技与应用-饲料市场

在当前公共卫生安全日益受到全社会高度关注的大背景下,畜牧领域的公共卫生问题更是与人类健康、农业发展息息相关。7月23日,饲料科技与应用杂志社记者一行专程前往山东省农业科学院畜牧研究所,有幸采访到了该所知名研究员刘玉庆,就中国式养殖业现代化及其公共卫生观、畜牧领域公共卫生的重要性、当前面临的挑战及应对策略、十五五的公共卫生目标等话题进行了深入交流。

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本刊记者一行与刘玉庆研究员合影

刘玉庆研究员深耕畜牧领域公共卫生研究多年,有着丰富的理论知识和实践经验。他在采访中首先强调了公共卫生的概念和中国挑战以及畜牧领域公共卫生的极端重要性。“畜牧生产与公共卫生之间存在着千丝万缕的联系,” 刘研究员说道,“动物疫病不仅会影响畜牧业的健康发展,导致巨大的经济损失,一些人畜共患病还会直接威胁人类的生命健康。比如禽流感、布鲁氏菌病等,一旦在动物群体中流行,很可能通过各种途径传播给人类,引发公共卫生危机。”

在谈及超级细菌的致病性、抗药性和流行性,刘玉庆研究员介绍了山东省农业科学院畜牧研究所在这方面的努力和成果。“我们研究所一直将动物疫病防控作为重点研究方向,组建了专业的研究团队,针对常见的、危害较大的超级细菌开展了深入研究。” 他举例道,“我们通过对病毒变异规律的研究,研制出了广覆盖特异性的噬菌体库及动态抑制,大大提高了疫病的防控效果。同时,我们还建立了一套完善的动物疫病监测预警体系,能够及时发现疫情苗头,为快速防控争取时间。” 据刘研究员透露,通过这些措施,山东省内多种动物疫病的发病率得到了有效控制,为畜牧业的健康发展提供了有力保障。

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饲料市场融媒体对刘玉庆研究员进行对话采访

粪污处理是畜牧领域公共卫生的另一个重要环节,刘玉庆研究员对此也有深刻的见解。“随着集约化养殖的发展,畜禽粪污处理成为畜牧健康发展的重要制约因素。” 他解释道,“畜禽粪便处理得当了,公共卫生自然就提升上来了。” 为了更好的解决粪污问题,该研究所开展了沼气工程,为养殖企业提供技术支持,从源头上控制粪污安全风险。

对于未来畜牧领域公共卫生的发展,刘玉庆研究员充满信心。“随着科技的不断进步,我们在动物疫病防控、饲料安全等方面的技术会越来越先进。” 他表示,研究所将继续加强与国内外相关机构的合作与交流,引进先进技术和理念,不断提升自身的研究水平。同时,还将加大对基层畜牧兽医人员的培训力度,提高基层防控能力,形成全社会共同参与畜牧领域公共卫生工作的良好氛围。

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噬菌体模型

通过本次采访,我们深刻认识到畜牧领域公共卫生工作的重要性和复杂性。刘玉庆研究员及其团队的努力,为保障畜牧业健康发展和公共卫生安全做出了积极贡献。相信在各方的共同努力下,我国畜牧领域的公共卫生水平将不断提升,为人民群众的健康保驾护航。



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