生猪价格呈现稳中伴跌态势 鸡蛋价格突破6元大关!

2024-09-05
来源:蛋品世界

全国生猪价格呈现稳中伴跌态势,养殖户出栏积极性在逐步减弱

    根据猪易数据的最新监测数据显示,9月3日,全国标准体重生猪的平均价格为每公斤19.72元,相较于前一交易日下跌了0.23元/公斤,跌幅达到了1.15%。然而,与去年同期相比,当前猪价每公斤上涨了2.96元,涨幅为17.66%。

  从区域角度来看,全国各大区域的猪价都呈现出不同程度的下跌趋势,包括东北、华北、华东、西北、华中、华南和西南地区,生猪的平均价格均有所下滑。

  在北京和上海这两个主要消费市场的批发市场上,白条猪的价格走势呈现出了不同的特点。在北京,白条猪的开盘价格相对稳定,市场成交均价一般,而市场流通速度则略有下降;在上海,白条猪的价格有所上升,市场成交价格区间在24.71至25.77元/公斤之间,市场到货量有所减少,但交易情绪较为平稳。

  后市分析方面,据猪易数据监测,全国屠宰场主流结算价亦呈现出跌涨调整的态势。特别是安徽、江苏、湖南、四川等地的屠宰企业猪价波动较为明显,而江西、浙江、山东等地的屠宰企业猪价则表现出稳中伴跌的态势。此外,从养殖集团猪价的表现来看,广东、广西、湖南等地温氏猪场猪价相对稳定,而吉林、辽宁、内蒙古、山西等地的温氏猪场猪价则普遍下跌。

  值得关注的是,生猪市场中的养殖户出栏积极性在逐步减弱,特别是东北地区养殖户出现了惜售情绪,导致屠宰企业生猪采购难度增加。同时,不同地区的屠宰企业也面临着不同的采购难度和市场表现。例如,中部和东部地区屠宰企业的采购难度略有增加,而南方地区则相对平稳。

  整体来看,全国生猪价格呈现稳中伴跌的态势,且市场中的看跌、看稳、看涨情绪并存。猪易数据预计,未来一段时间猪价可能呈现窄幅调整态势,养殖场户的上市节奏变化将成为影响猪价走势的关键因素。来源:金融界

    我国鸡蛋价格创下年度新高,突破6元大关!

  8月份蛋鸡饲料原料价格均走低,饲料成本下降,盈利空间进一步扩大。

  近日,在山东省潍坊市的部分农贸市场、超市中可以看到,当地的鸡蛋价格上涨不少,多数价格在每斤5.7元左右,有的超市鸡蛋销售价格已突破每斤6元大关,创下了年度新高。

  在当地的一家生鲜超市,普通鸡蛋价格是每斤5.5元。商户表示,最近鸡蛋价格几乎每天都在上涨,再过一段时间就是中秋节了,鸡蛋的价格应该还会上涨。

  另外一家超市的普通鸡蛋价格达到了每斤6.29元,服务人员表示,这个价格是刚刚上涨的,10斤盒装的普通鸡蛋已达到了70元。顾客如果自己吃,挑选鸡蛋可以按“斤”称,也可以买成板的鸡蛋,礼盒装的鸡蛋价格相对更高。服务人员表示,正常情况下,鸡蛋人均消费量较为稳定,而节假日人们的需求较大,这段时间不少市民购买礼盒装的鸡蛋。

  多位市民表示,每年中秋节前,鸡蛋的价格多会上涨,但今年鸡蛋的价格相比往年要高一些。

  对此,青州市一家牧业有限公司的负责人表示,他养蛋鸡有15年了,今年鸡蛋价格上涨的原因是多方面的,除了中秋节临近,人们对鸡蛋的需求增加外,最主要的是目前蛋鸡的存栏量少。造成蛋鸡存栏量少的原因是养鸡的成本高了,喂鸡的主要饲料原料如玉米和豆粕的价格上涨,增加了养鸡的饲料成本,部分养殖户减少存栏量或提高了淘汰率。同时,近期我市频繁降雨,高温、高湿天气下,影响了蛋鸡的产蛋率,导致市场鸡蛋供应量相对减少,从而间接推高了鸡蛋的市场价格。

  此外,据卓创资讯监测数据显示,8月份蛋鸡饲料原料价格均走低,饲料成本下降,盈利空间进一步扩大。在蛋鸡饲料配比中,玉米及豆粕的占比高达85%以上,因此二者的价格将直接影响饲料的支出。卓创数据显示,月内豆粕市场受供应端持续宽松以及需求跟进不足的影响,其价格呈现下行走势,截至22日,豆粕价格较月初跌幅3.19%。而玉米方面,同样受到市场供强需弱的影响,价格出现走低,截至22日,玉米价格较月初跌幅2.99%。受此影响,22日单斤鸡蛋饲料成本降至2.97元,较月初跌幅2.53%。综合来看,月内饲料支出压力有所缓解,而鸡蛋价格强势上涨,利润空间再次拉大。

  预测来看,9月养殖利润或有所下降。

  从供应方面来看,根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等,可推断9月产蛋鸡存栏量理论值将环比降幅0.47%,虽存栏量有所下降,但仍旧处于相对高位。同时随着天气转凉,蛋鸡产蛋率恢复,蛋重增加较快,9月鸡蛋供应量或仍处充足状态,仍旧对鸡蛋价格存在一定利空影响。

  从需求方面来看,9月上旬随着中秋节的临近,下游备货基本接近尾声,多以清理库存为主,入市采购量缩减,市场需求或有所减弱。而中秋过后,终端环节多处于消化库存状态,需求量或进一步缩减,进而利空蛋价有所回落。


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