本周生猪价格为16.08元/千克,较上周上涨0.25%;猪肉价格为23.03元/千克,较上周下跌0.48%;仔猪价格32.98元/千克,较上周下跌1.55%;二元母猪价格为4257.14元/头,较上周上涨1.52%。
商务部监测数据显示,2024年12月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为22.69元/公斤,环比上周下跌0.57%。
本周生猪价格环比涨跌互现,吉林在7.70-8.00元/斤,较上周下跌0.13元/斤,辽宁在7.44-7.74元斤,较上周下跌0.04元/斤。北京在7.46-7.76元/斤,较上周上涨0.05元/斤。浙江在7.71-8.01元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在7.47-7.77元/斤,较上周上涨0.01元/斤。四川涨至8.09-8.39元/斤,河北跌至7.17-7.47元/斤,山东跌至7.28-7.58元/斤,河南涨至7.49-7.79元/斤,广东涨至8.57-8.87元/斤。
猪肉价格:商务部监测2024年12月第2周白条猪批发价格环比继续下跌。上半周毛猪价格有所回涨,但幅度有限,但经济大环境低迷,终端消费市场无明显改善,白条肉价格继续延续跌势。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.00%,较去年同期上涨43.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为33.33元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格32.98元/千克,由于当前补栏仔猪的出栏时间为2025年5月末6月上旬期间,继续处于2025年春节后价格预期上涨区间,周内虽然养殖端补栏积极性总体依旧偏弱但局部地区补栏增量略显明显,周内仔猪交易价格继续回调。
猪粮比价:本周猪粮比为7.77,较上周上涨0.07。玉米价格为2.07元/斤,较上周偏弱下跌,本周自繁自养盈利149元/头。12月份,中国新季玉米继续处于集中上市阶段,市场供应总体依旧充足,进口玉米替代原料持续偏低对玉米的替代持续下降,叠加产区不稳定灾害性天气的影响,因此从理论上看玉米价格在上市旺季阶段依旧存在上涨机会。而天气因素成为影响价格行情走势的关键因素—北方产区继续处于暴雪阶段,一方面影响运输同时利于潮粮保存提振种植户惜售情绪,缓解价格下跌压力。叠加收储点增加收储量加码也利多价格,因此我们预判12月及1月份期间产区玉米价格总体依旧稳中略偏弱走势为主的可能性更大,但产区极端暴雪天气有推动价格出现阶段性短时上涨的机会存在。
行情汇总:
本周生猪价格先强后弱,周度均价环比止跌小幅上涨。冬至节气即将来临,加上气温不断下降,南北消费需求继续进入旺季,北方居民灌肠增多,南方地区腌腊需求明显增长,为猪价提供明显支持,上半周猪价持续偏强震荡。不过需求兑现持续程度不及预期,旺季不旺特征凸显,养殖端对后市看涨信心不足,加上春节前出栏时间缩短,养殖端加速出栏,生猪市场供大于求现象继续,供应压力施压下,下半周猪价再度走弱。
预判12月后期出栏大猪价格虽然依旧有短时反弹回涨机会但总体上继续偏弱走势为主的大趋势不变,总体上12-1月份期间猪价继续偏弱的几率依旧明显偏高。 更远看,推演数据显示2025年中国生猪综合养殖量将止降转增长,大猪年度出栏总量将继续增长,叠加年内玉米及豆粕价格虽然将继续处于低位但相比2024年存一定上涨空间。结合多方因素的影响,我们预判2025年年内商品大猪出栏交易价格在每公斤13.5-15.2元之间波动的可能性大,年度均价总体在14-14.3元之间的可能性大,相比2024年大幅下跌;育肥利润方面,由于春节后的2-4月份期间猪价存在明显“凹地”且低于成本价的几率偏高,因此2025年全年商品大猪育肥存阶段性亏损机会,全年平均将继续维持盈利状态(仅针对直接成本)不变但相比2024年将大幅缩水的可能性非常高,部分高成本集团场亏损几率非常高,而中小散因摊销费用低却占据一定优势。