从具体个股表现来看，1月12日养殖业涨幅榜呈现多点开花态势。肉牛养殖龙头福成股份强势涨停，涨幅达10.05%，收盘价6.35元，当日换手率4.61%，成交量37.71万手，资金追捧迹象明显；鸡肉板块核心标的表现活跃，益生股份上涨3.34%，晓鸣股份上涨1.69%，延续近期回暖态势。生猪板块虽仍处磨底阶段，但头部企业已显现企稳回升迹象，温氏股份1月以来累计上涨0.59%，表现优于板块平均水平。饲料及水产相关企业同样不甘示弱，粤海饲料1月12日上涨0.68%，收盘价7.38元；水产养殖龙头大湖股份表现更为突出，1月内周涨幅高达17.8%，成为板块内的领涨标的之一。

以下为文中提及企业2026年1月5日~13日股市每日股价及涨幅详情表

个股的强势表现，背后是畜牧业细分赛道积极因素的持续累积。福成股份的涨停，核心支撑源于其核心的肉牛养殖业务，随着春节临近，牛肉消费进入传统旺季，市场对其短期业绩改善存在明确预期，叠加公司近期渠道拓展成效显现，进一步强化了市场信心。鸡肉板块的集体走强则逻辑更为清晰，益生股份、晓鸣股份等标的直接受益于白羽肉鸡祖代引种偏紧的行业格局。受海外禽流感疫情蔓延影响，2024年12月起我国从美国、新西兰的祖代鸡进口全面暂停，2025年1~2月国内祖代更新量同比下降67.5%，虽后续开拓了法国引种渠道，但整体供给收缩态势已形成。叠加春节前餐饮及家庭备货需求集中释放，鸡肉供需格局持续优化，推动相关企业股价走强。

在鸡肉板块之外，一体化养殖龙头圣农发展的表现同样值得关注。1月12日公司股价上涨0.54%，收盘价16.69元，虽单日涨幅温和，但1月以来依托全产业链优势及熟食业务的持续增长，股价呈现稳步走高态势。作为国内少数实现白羽肉鸡自主育种的企业，圣农发展摆脱了对海外种源的依赖，在行业供给收缩背景下，其产能稳定性和成本控制能力更为突出，熟食业务占比的提升进一步打开了盈利增长空间。

生猪板块方面，温氏股份的企稳回升彰显了头部企业的韧性。截至1月12日，公司收盘价17.05元，总市值达1129.84亿元，1月以来累计上涨0.59%。近期猪价迎来阶段性反弹，全国生猪均价回升至12.6元/公斤，叠加能繁母猪存栏持续回落至3990万头，接近3900万头的行业调控目标，产能去化预期持续强化，为头部生猪企业带来估值修复机会。饲料及水产板块中，粤海饲料凭借特种水产料的高端优势，在水产养殖景气度提升背景下股价稳步回升，截至1月12日总市值51.66亿元；大湖股份则受益于特种水产需求增长，成为水产板块的情绪标杆。

综合来看，畜牧业企业股价的亮眼表现，核心源于三大驱动逻辑的共振。其一，行业情绪共振效应显著。2026年开年A股的连阳走势彻底激活了市场情绪，农林牧渔作为典型的民生板块，具备较强的防御属性，成为资金避险与轮动的重要方向，低估值龙头企业率先受益于资金的涌入。其二，基本面支撑坚实有力。鸡肉板块受益于祖代引种收缩带来的供给优化，生猪板块产能去化持续推进，叠加春节前消费备货需求的集中释放，形成了基本面的核心支撑。据行业数据显示，白羽祖代引种同比下降10%，能繁母猪存栏接近调控目标，供需格局的边际改善为股价提供了坚实基础。其三，细分赛道景气分化带来结构性机会。当前鸡肉、水产养殖板块景气度显著高于仍处磨底期的生猪板块，这种景气度差异直接体现在股价表现上，形成了“强者恒强”的结构性特征。

需要注意的是，行业短期的积极表现并未改变中长期的基本面格局。上海申银万国证券研究所有限公司的投资分析意见指出，畜牧业行业供给充裕的基本面尚未发生根本性改变。具体来看，生猪产业方面，短期散户惜售行为和二次育肥现象较为普遍，延缓了猪价探底的进程，也对行业产能去化的速度形成了扰动，但2026年行业周期见底回升的核心逻辑仍未改变。白羽肉鸡板块方面，供应持续充裕仍是2025~2026年的核心主题，尽管短期受益于备货需求和供给收缩，但长期来看仍面临价格低迷的风险。