农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第2周(采集日为9月10日)鸡蛋、肉牛、肉羊、生鲜乳、豆粕价格环比上涨,仔猪、生猪、鸡肉、商品代肉雏鸡价格环比下跌,猪肉、商品代蛋雏鸡、玉米、配合饲料产品价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格20.83元/公斤,比前一周下跌1.4%,连续7周环比下跌,直接跌至近10年最低价,连续2周仔猪价格低于猪肉价格,同比下跌32.7%。
重庆仔猪价格上涨,上海、广西、天津、河北、江西等28个省份仔猪价格下跌。
华南地区价格较高,为23.60元/公斤;华东地区价格较低,为19.81元/公斤。
全国生猪平均价格11.54元/公斤,比前一周下跌0.4%,止涨转跌,且结束连续4周的环比上涨,为近3周最低价,同比下跌18.2%。
内蒙古、甘肃、重庆、福建、新疆等11个省份生猪价格上涨,广东、海南、北京、浙江、江苏等18个省份生猪价格下跌,云南价格持平。
西南地区价格较高,为12.12元/公斤;东北地区价格较低,为10.94元/公斤。
全国猪肉平均价格21.22元/公斤,与前一周持平,结束连续4周的环比上涨,同比下跌14.1%。
内蒙古、天津、福建、江西、陕西等13个省份猪肉价格上涨,上海、广东、江苏、海南、新疆等15个省份猪肉价格下跌,山西、吉林价格持平。
华南地区价格较高,为23.85元/公斤;东北地区价格较低,为18.04元/公斤。
专家分析认为,上周部分养殖主体加快出栏节奏,生猪价格略有下跌;气温转凉后,猪肉消费有所增加,价格基本稳定。展望后市,预计本周生猪和猪肉价格窄幅波动。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.65元/公斤,比前一周上涨0.6%,由跌转涨,且涨至差不多近2年最高价,同比上涨29.4%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.13元/公斤,比前一周上涨0.5%,由跌转涨,同比上涨43.6%。
全国鸡肉平均价格22.45元/公斤,比前一周下跌0.1%,连续2周环比下跌,近4周并列最低价,同比下跌0.3%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只,与前一周持平,为近4周并列最低价,同比上涨5.3%。
商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只,比前一周下跌0.6%,连续3周环比下跌,为近8周并列最低价,差不多跌至近7个月并列最低价,同比下跌3.2%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格75.73元/公斤,比前一周上涨0.5%,连续7周环比上涨,不仅是今年以来最高价,还是差不多近2年半最高价,同比上涨7.2%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格70.45元/公斤,比前一周上涨0.7%,连续11周环比上涨,估计也涨近2年多最高价。
主产省份活牛价格29.84元/公斤,比前一周上涨1.0%,连续7周环比上涨,且至少涨至2025年以来最高价,同比上涨9.9%。
全国羊肉平均价格73.62元/公斤,比前一周上涨0.3%,连续4周环比上涨,且涨至近28周最高价,也就是近6个多月最高价,同比上涨6.2%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格72.28元/公斤,比前一周上涨0.3%,连续4周环比上涨,至少涨至2025年以来最高价。
主产省份活羊价格31.20元/公斤,比前一周上涨0.5%,连续4周环比上涨,至少涨至2025年以来最高价,同比上涨7.7%。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,不仅是今年并列最高价,还是近16个月并列最高价,同比上涨1.3%。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.46元/公斤,与前一周持平,为近27周并列最低价,也就是近6个月并列最低价,同比下跌1.2%。
主产区东北三省玉米价格2.32元/公斤,与前一周持平;
主销区广东省玉米价格2.49元/公斤,比前一周下跌0.8%。
全国豆粕平均价格3.36元/公斤,比前一周上涨1.5%,连续4周环比上涨,且涨至近21周最高价,也就是近4个多月最高价,同比上涨1.5%。
育肥猪配合饲料平均价格3.35元/公斤,与前一周持平,不仅是今年以来并列最低价,还是近19个月并列最低价,同比下跌1.5%。
肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤,与前一周持平,为近8周并列最高价,但同比下跌0.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,为近36周并列最低价,也就是近9个多月并列最低价,但同比下跌0.3%。
最后,大畜牧小编根据上面的生猪和玉米价格计算出,9月第2周全国猪粮比为4.69,止升转降,且结束连续4周的环比上升,为近3周最低。