牧原减54万头母猪、温氏关停7家猪场、新希望出栏目标减少154万头......养猪巨头集体“踩刹车”

2026-10-20
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2026年生猪行业经历着一场漫长的周期磨底，也因为持续亏损正迎来产能出清的格局重塑。上半年20家上市猪企合计亏损超230亿元，牧原、温氏、新希望三大头部合计亏损约121亿元。猪价一度跌破10元/公斤，猪粮比进入过度下跌一级预警。除现金流“硬扛”亏损之外，头部猪企还纷纷加快了收缩产能的脚步，牧原能繁母猪调减近54万头、温氏关停7家猪场、新希望出栏目标也收缩154万头......

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牧原调减近54万头母猪，头部猪企带头去产能


10月11日，牧原股份公布了9月销售月报。数据显示，截至9月末，公司能繁母猪存栏降至297.4万头。此前在半年度财报披露时，牧原股份就曾表示，预计9月底能繁母猪降至300万头以下。目前看来，已经成功兑现了这项规划。

较二季度末，牧原的能繁母猪存栏下降13.9万头，较2024年末高点的351.2万头，累计调减53.8万头。

此外，牧原2025年商品猪出栏7798万头，而2026年出栏目标设为7500万至8100万头的区间，不再追求单边增长。同时，牧原停建124个在建猪场，压减产能约1200万头；商品猪出栏均重由129公斤下调至120公斤以下；2025年6月起停止向二次育肥客户销售。

除牧原股份外，其他头部猪企也集体“踩刹车”，纷纷响应产能调减的政策导向。

温氏股份公司关停7家低效猪场，累计终止15个募投项目，其中9个以上为生猪项目。在产能去化方式上，温氏还创新地推出年供应500万头烤乳猪/乳猪产品，将商品猪提前转化为深加工品消化，避免压栏增重；同时停开商品猪饲养检疫票，限制二次育肥。

新希望则是一边将能繁母猪降至74万头，一边将2026年出栏目标明确下调至约1600万头，并设定完全成本下降1至1.5元/公斤的年度目标。

据业内统计，截至上半年末，温氏、扬翔、海大、新希望等多家头部猪企近一年的母猪调减数合计超过40万头。

另外，还有大北农终止玉田科研试验中心项目；傲农生物退出北方市场并停建所有新建项目；唐人神终止4个在建项目；天邦食品清退15个低效育肥场；天康生物叫停甘肃30万头仔猪项目；巨星农牧募资规模从17.5亿元缩减至2.27亿元，9个募投项目仅保留1个等等。

政策端不断加码，主动收缩穿越周期


2026年上半年，20家上市猪企合计亏损超230亿元，仅牧原、温氏、新希望三家合计亏损即达约121亿元。猪价长期运行于10元/公斤附近，始终低于行业平均完全成本12元/公斤的成本线，仅靠现金流“扛周期”策略很难长期持续。

而政策端的信号的“收紧”也在明显不断强化。

今年5月中旬，农业农村部印发新版《生猪产能综合调控实施方案》，不仅能繁母猪保有量从3900万头调整至3750万头，还要求各省6月30日前完成本地修订及备案。

6月22日，农业农村部、国家发展改革委有关司局召开相关座谈会。会议要求，大型生猪养殖企业要积极响应号召，提高生产统计监测数据报送质量，带头压减生猪产能和产量，带头严控二次育肥，带头淘汰弱仔猪，带头降低出栏体重。

9月29日，农业农村部新闻发言人、发展规划司司长陈邦勋在“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上表示，下阶段重点工作之一，就是继续调产能，引导供需更加适配。紧盯养殖大省大县，常态化实施产能精准调控，指导头部企业带头调减生猪产能，推动能繁母猪存栏量稳定在合理区间，持续改善供需关系。

以中长期视角看，本轮去产能标志着生猪行业从规模扩张阶段进入存量优化阶段。“出栏规模等同于市占率、等同于估值”的旧逻辑已经失效，取而代之的评价框架是现金流安全边际、成本分位水平和产能利用效率。

在这一逻辑下，主动收缩产能不再是周期底部的防御性动作，而是面向下一轮周期的战略性选择。



文章来源：综合各企业公告、网络信息等


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